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Mezcalosfera Barril
85,00 €
En existencia
SKU
ESMEBBAR48970
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Mezcalosfera Barril
Ficha Técnica
Aromas de esta elaboración: Herbal y madera
Sabores de esta producción: Herbal, especiado y terroso
Realizado por la Maestra Don Patrocinio
Maguey Barril (Agave Karwinskii)
Proceso de cocción: Cónico de tierra
Molienda: Tahona aplastada
Tipo de fermentación: Agua de pozo en tinas de madera de sabino
Tipo de destilación: Una destilación en alambique de cobre estilo filipino con condensador (sin agua añadida)
Graduación alcohólica: 48.9%
Año de producción: Noviembre 2019
Numero de litros: 250 lts.
| Precio | 85,00 € |
|---|---|
| Región | Ejutla |
| Maguey | Barril |
| Agave | Karwinskii |
| Maestro Mezcalero | Don Patrocinio |
| Casa / Marca | Mezcalosfera |
| rueda_aroma_y_sabor | no_selection |
| Estado | Oaxaca |
| Grados de alcohol (%) | 48.9% |
| picante | No |
| Calor | No |
| Aspero | No |
| Untuoso | No |
| Fresco | No |
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